Controle sanitário de rebanhos aumenta produção do leite em Italva

Posted on 08/08/2017

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Um projeto da Pesagro-Rio, empresa de pesquisa agropecuária vinculada à secretaria estadual de Agricultura, executado em parceria com a Emater-Rio e fomentado pelo programa Rio Rural, está fazendo a diferença na produção leiteira de 13 agricultores familiares em Italva. Implantado há 18 meses, o trabalho que consiste nos controles sanitários dos animais e do leite, já promoveu o aumento de 20% da produção leiteira e reduziu em 85% os casos de mastite, doença infecciosa no úbere das vacas e um dos principais entraves da bovinocultura leiteira.

A pesquisadora da Pesagro-Rio e coordenadora do projeto, Leda Kimura, explica que para o controle sanitário do leite são realizados periodicamente exames para contagem de células somáticas e antibiogramas. Além disso, os produtores recebem orientação sobre as boas práticas sanitárias de ordenha e de manejo dos animais.

O projeto contempla ainda a vacinação de todas as bezerras contra a brucelose, capacitação dos produtores para realizar inseminação artificial e a doação de sêmen para o melhoramento genético e aumento da eficiência produtiva do rebanho.

Também são feitas a análise da água utilizada para lavagem dos tanques de armazenamento e utensílios usados na ordenha e o controle de células somáticas (CCS) no tanque de expansão da Copafi – Cooperativa de Agricultura Familiar de Italva, onde é coletado o leite captado dos produtores assistidos. Na avaliação da médica veterinária da Pesagro-Rio, Raquel Soares, o diferencial deste projeto é a conscientização do olhar do produtor sobre a condição sanitária como um todo. – Sem a integração das ações não há como ter sucesso na atividade – enfatizou ela.

Por Imprensa/RJ

 

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